La ovación

Caminar o correr. ¿Qué quema más calorías?

El 20 por ciento del gasto nacional de los Estados Unidos en salud se debe a enfermedades relacionadas con la obesidad.

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05/12/2017

Caminar o correr. ¿Qué quema más calorías?

La mayoría de la gente cree que caminar un kilómetro y correr un kilómetro quema el mismo número de calorías. Ya sabes, un kilómetro es un kilómetro. Suena razonable. Pero no resiste al escrutinio científico de una investigación sesuda.

Un grupo de investigadores de la Universidad de California acaba de publicar un nuevo artículo “Caminar contra Correr”, el mejor hasta ahora. Este grupo de investigadores han incluido en sus cálculos, las calorías que se queman después de finalizado el ejercicio. Es la primera vez que se hace. Algo totalmente adecuado, ya que al acabar tu entrenamiento agotado en la hierba, bebiendo líquido o duchándote, tu cuerpo sigue quemando más calorías hasta que vuelve a su tasa metabólica basal. Estas calorías son “gratis”, pero reales.

Foto:yosoynoticia.es

Los sujetos del estudio fueron 15 estudiantes universitarios varones, y 15 mujeres, con un peso promedio de 70 kilos. Un día se corrió 1,5km en cinta en 10 minutos, otro día caminaron 1,5km en 18:36. Después se quedaron relajados durante 30 minutos, momento en el cual su tasa metabólica había vuelto a la normalidad.

¿Qué cantidad de calorías quemaron andando y corriendo?

  • Andando: (1,5km en 18:36 min) ………Total -110,6 calorías.

Calorías/Km – 55,2 // Calorías/minuto – 4,78 // Después del Ejercicio – 21,7

  • Corriendo: (1,5km en 10 min) …………Total – 158,6 calorías

Calorías /Km – 69,9 // Calorías/Min – 11,25 // Después del Ejercicio – 46,1

Claramente, correr quema más del doble de calorías por minuto (11.25) que caminar (4,78). Esta diferencia aumenta si tenemos en cuenta la postcombustión. Además siempre hay que añadir alguna caloría más del gasto metabólico. Siempre que quieras quemar más calorías, incluso las extra de después, deberás aumentar tu velocidad de carrera.

Por último, os mostramos datos de la quema de calorías según el peso corporal. Como se ha señalado, en la tabla anterior el ejemplo era para un sujeto que pesa 70kg, lo que es poco probable.

La siguiente tabla te permitirá calcular tu quema de calorías por km y kg, de una manera muy sencilla:

ANDANDO CORRIENDO
CALORIAS/KM Peso en kg x 1,25 Peso en kg x 1,58
CALORÍAS/MIN    Peso en kg x 0,07 Peso en kg x 0,15

 

Bien, ahora algunas advertencias: Estos cálculos se derivan de un “promedio” de peso de los sujetos, puede haber variaciones individuales. Además, la edad y el género marcan diferencia, aunque poca. Tu peso es de lejos el mayor determinante de su consumo de calorías por kilómetro. Cuando miras la quema de calorías por minuto, tu ritmo (la velocidad) también marca una gran diferencia.

Estos cálculos no son exactos. Son buenas aproximaciones, y mucho más preciso que el viejo dicho de “se queman 100 calorías por kilómetro”. Por último, los cálculos sólo se aplican al ritmo andando de 18:36 y a los corredores que hacen un ritmo de 6 minutos en cada kilómetro. Correr más rápido o más lento no hace que quemes muchas más calorías por kilómetro (pero tiene un gran impacto sobre tu quema por minuto).

Foto: amigoszaragoza.com

El aumento de la velocidad de la marcha aumenta la quema de calorías por kilómetro y por minuto. En efecto, si andas a 8 minutos por kilómetro llega un punto donde se queman aproximadamente las mismas calorías/kilómetro que al correr. Si caminas más rápido 12:30 se queman más calorías que correr a ritmo de 6 minutos por kilómetro.

Haz lo que puedas para quemar tantas calorías como te sea posible en el ejercicio y la vida diaria. Esa es la clave para la buena salud y el peso. Algunas personas se pasan de frenada y van demasiado lejos, pero son una minoría y todavía no es un peligro de salud pública.

Fuente: Runners.es

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